Stroj na výrobu tvrdých bonbónů
Tato formovací linka na cukroví se používá pro výrobu tvrdého cukroví, tvrdého lízátka.
specifikace lisovací linky na výrobu tvrdých cukrovinek:
Modelka | TY400 |
Kapacita | 300-400 kg/h |
Hmotnost cukroví | Skořápka: 8 g (Max);Centrální náplň: 2g (Max) |
Jmenovitá výstupní rychlost | 2000 ks/min |
Celkový výkon | 380V/27KW |
Požadavek na páru | Tlak páry:0,5-0,8MPa;Spotřeba: 200 kg/h |
Pracovní podmínky | Pokojová teplota:20~25℃;Vlhkost: <55% |
Celková délka | 21m |
Celková hmotnost | 8000 kg |
Výrobní schéma:
Rozpouštění surovin→Skladování→Vakuové vaření→Přidat barvu a příchuť→Chlazení→Tváření lana→Tváření→Finální produkt
Krok 1
Suroviny se automaticky nebo ručně odváží a vloží do rozpouštěcí nádrže, vaří na 110 stupňů Celsia.
Krok 2
Vařená sirupová hmota pumpuje do dávkového vakuového vařiče nebo mikrofilmového vařiče přes vakuum, zahřívá a koncentruje na 145 stupňů Celsia.
Krok 3
Dochuťte, obarvěte sirupovou hmotu a tečte na chladící pás.
Krok 4
Po vychladnutí se sirupová hmota přenese do dávkovacího válce a provazového třídiče, mezitím lze dovnitř přidat džem nebo prášek.Poté, co se lano zmenšuje a zmenšuje, vstupuje do formovací formy, tvoří se cukroví a předává se ke chlazení.
Stroj na výrobu tvrdých bonbónůvýhody:
- Kontinuální vakuový vařič, zaručující kvalitu cukrové hmoty;
- Vhodné pro výrobu džemu nebo práškem plněných tvrdých bonbonů;
- Různé tvary bonbónů lze vyrobit výměnou forem;
- Automaticky běžící ocelový chladicí pás je volitelný pro lepší chladicí účinek
Stroj na výrobu tvrdých bonbónůaplikace:
Výroba tvrdých cukrovinek, prášků nebo džemů plněných tvrdými cukrovinkami